Область применения: Готовая 100% смесь для быстрого изготовления вкусных, мягких, «правильных» мелкопористых булочек для гамбургеров и хот-догов. Преимущества и особенности: - Для Вас упрощён технологический процесс приготовления изделий, что экономит Ваше время. - Сбалансированная рецептура. - Удобная и экологичная коммерческая упаковка. Дозировка: 100% Состав: Мука пшеничная, сахар, соль поваренная пищевая, стабилизатор (Е170), мука соевая, эмульгатор (Е472е), антиокислитель аскорбиновая кислота (Е300), вещество для обработки муки (Е920), ферменты: альфа-амилазы, ксиланаза (становятся неактивны при температурной обработке). Калорийность (Ккал/кДж): 330/1390 Белки, г: 9 Жиры, г: 1 Углеводы, г: 72 Упаковка: Пакет полиэтиленовый Условия хранения: В заводской упаковке в сухом месте при температуре не выше 20˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления