Область применения: Улучшитель предназначен для производства куличей и сдобных изделий с нежным ванильным ароматом. Преимущества применения: равномерная пористая структура мякиша, красивая «шапочка» на куличах, дополнительный объем, нежный ванильный аромат. Преимущества и особенности: Дозировка: 5% от массы муки. Состав: Мука пшеничная, молоко сухое обезжиренное, ароматизатор «ванилин», эмульгаторы (Е471, Е472е, Е481), аскорбиновая кислота (Е300), ферменты. Калорийность (Ккал/кДж): 330/1380 Белки, г: 13 Жиры, г: 2 Углеводы, г: 60 Упаковка: Пакет полиэтиленовый Условия хранения: В заводской упаковке в сухом месте при температуре не выше 20˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления
