Основы Вкуса | Приправы
Ингредиенты для кулинарной промышленности, кафе и ресторанов.
21658
page-template-default,page,page-id-21658,page-child,parent-pageid-21610,ajax_fade,page_not_loaded,,wpb-js-composer js-comp-ver-4.2.3,vc_responsive
 

Приправы

ПРИПРАВЫ

Группа компаний «Основы Вкуса» выпускает большой ассортимент приправ под одноименной торговой маркой. Гарантированное качество, подтвержденное ХАССП, и только натуральное  сырье позволяют нам выпускать востребованную продукцию с высокими ароматическими и вкусовыми свойствами.

Приправа «Для посола красной рыбы»

Очистите рыбу от чешуи, внутренностей, отрежьте плавники и голову, если рыба длинная - разрежьте её на несколько кусочков. Затем натрите ...
Тег «Далее»

Приправа «Для сала»

При засолке - сало натирается приправой, а при приготовлении холодных закусок - нарезанные ломтики ветчины, копчёностей, шпика или сала посыпаются ...
Тег «Далее»

Приправа «Для холодца»

Приправу добавить по вкусу за 40 минут до окончания варки холодца, либо заложить вместе с мясом, чтобы студень получился более ...
Тег «Далее»

Приправа «Для гуляша»

Гуляш. Свинина или телятина (говядина) 500 г, лук репчатый 2 шт, мука 1 ст.л., томатный соус 3 ст.л., лавровый лист, ...
Тег «Далее»

Приправа «Для курицы»

Приправу для курицы используют: - в составе маринадов, обмазывая ею части тушки или всю курицу предварительно перед обработкой; - при ...
Тег «Далее»

Приправа «Для окорочков»

При приготовлении жареных, отварных, запеченых и тушеных окорочков их следует натереть приправой за 20-30 минут до начала тепловой обработки. Приправа ...
Тег «Далее»

Приправа «К мясу»

Приправа универсальна и подходит к любому виду мяса. Добавить по вкусу за 5-7 минут до готовности, в маринад – при ...
Тег «Далее»

Приправа «Для плова»

При приготовлении плова на этапе, когда мясо с луком и морковью обжарятся, надо влить немного воды, добавить соли, положить целые ...
Тег «Далее»

Приправа «К рыбе»

Приправа универсальна и подходит к любому виду рыбы. Добавить по вкусу за 5-7 минут до готовности, в маринад – при ...
Тег «Далее»

Приправа «Для барбекю»

В этой смеси идеально подобраны специи для мясного, рыбного и овощного гриля, а также блюд для барбекю. Приправу «Для барбекю» ...
Тег «Далее»

Приправа «Для гриля»

Универсальная приправа «Для гриля» отлично сочетается как с овощами, так и с мясом. Добавлять приправу необходимо на этапе приготовления маринада ...
Тег «Далее»

Приправа «Для шашлыка»

Свинина (шея) 3 кг, лук репчатый (крупный) 3 шт, перец чёрный (свежесмолотый) — 1 ч. л., уксус (винный) 6 ст ...
Тег «Далее»

Приправа «Лимонная для рыбных блюд»

Приправа "Лимонная для рыбных блюд" придаст пикантную кислинку разнообразным блюдам из рыбы: жареной, запеченной, тушеной, маринованной. Добавить в блюдо за ...
Тег «Далее»

Приправа «Универсальная»

Универсальная приправа подходит практически ко всем видам блюд, особенно к супам, бульонам, к тушеному мясу и овощам. Немного универсальной приправы ...
Тег «Далее»

Приправа «Чили»

Приправа «Чили» подходит для любителей острых блюд. Подходит для приготовления мясных блюд, а так же острых куриных крылышек и соусов ...
Тег «Далее»

Приправа «Барбарис сушеный»

Барбарис обладает обширным перечнем применений в кулинарии: как специя к мясу или рису ; добавляется в плов; добавляют в колбасные ...
Тег «Далее»

Приправа «Семя горчичное желтое»

Горчица применяется в овощных и рыбных маринадах, хорошо дополнит тушеное мясо, украсит соусы. В целом виде может добавляться для остроты ...
Тег «Далее»

Приправа «Кунжут»

Кунжут отлично подходит к любому блюду, поэтому можно подключить фантазию и сделать пищу ещё ароматнее и вкуснее. Чтобы сделать аромат ...
Тег «Далее»

Приправа «Паприка молотая»

Паприка молотая используется в венгерской, испанской, немецкой, мексиканской кухне. Её добавляют при приготовлении свинины, курицы, томатов, капусты, фасоли, картофеля, творога, ...
Тег «Далее»

Приправа «Перец красный молотый»

В качестве пряности красный перец используют при изготовлении шашлыков, подливок к мясным блюдам. Он улучшает вкус говядины, свинины, рыбы, первых ...
Тег «Далее»

Приправа «Перец душистый горошек»

Использование в кулинарии душистого перца крайне широко, ведь его добавляют в суп и уху, вторые блюда, мясные и овощные рецепты, ...
Тег «Далее»

Приправа «Перец чёрный горошек»

Эта универсальная приправа используется практически в каждом разделе кухонного искусства, для всех видов блюд. Первые блюда, разнообразнейшие супы, борщи и ...
Тег «Далее»

Приправа «Четыре перца»

Смесью специй «четыре перца» приправляют салаты, рыбу, мясо, птицу, соусы, маринады, овощи. Приправу можно использовать как в целом виде, так ...
Тег «Далее»

Приправа «Перец чёрный молотый»

Перец чёрный молотый применяется в приготовлении супов, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, а так же всех видов мяса, рыбы, томатов, ...
Тег «Далее»

Приправа «Корица молотая»

- Добавляется в леденцы, шоколад и разные десерты. - С помощью корицы можно получить необычный вкус кефира и простокваши. - ...
Тег «Далее»

Приправа «Для засолки овощей»

Применение: добавить в рассол или маринад из расчета 4 ст.л. (40г) на 1 л воды. Дополнительно добавить по желанию 3 ...
Тег «Далее»

Приправа «Для засолки томатов»

Применение: добавить в рассол или маринад из расчет 1 ст.л. (10г) приправы на 1 л воды. Дополнительно добавить 1 ст.л ...
Тег «Далее»

Приправа «Для квашеной капусты»

Применение: нашинкованную капусту соединить с тертой морковью, тщательно размять руками до появления сока, посолить и добавить приправу по вкусу, еще ...
Тег «Далее»

Приправа «Для маринования грибов»

Применение: приправу тщательно перемешать; для приготовления рассола для маринования грибов на 1 л воды добавить 3 ч.л. (12г) 70%-й уксусной ...
Тег «Далее»

Приправа «Для маринования овощей»

Применение: одна упаковка рассчитана на 6 литров рассола. Дозировка - 1 ст. л. на 1 литр воды. Маринадную заливку готовят ...
Тег «Далее»

Приправа «Для засолки огурцов»

Применение: добавить в рассол или маринад из расчет 1 ст.л. (10г) приправы на 1 л воды. Дополнительно добавить 1 ст.л ...
Тег «Далее»