Область применения: ТВС предназначено для пшеничного хлеба, батонов. Преимущества и особенности: Коррекция качества муки, увеличение объема изделий Дозировка: 300-500 г на 100 кг муки ( 0,3-0,5% от массы муки) Состав: Мука пшеничная, ферменты (амилаза, ксиланаза). Калорийность (Ккал/кДж): 350/1480 Белки, г: 17 Жиры, г: 1 Углеводы, г: 72 Упаковка: Пакет полиэтиленовый Условия хранения: Хранить в сухих, чистых, не зараженных вредителями и не имеющих постороннего запаха помещениях при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления
