Область применения: ТВС предназначено для пшеничных хлебов, батонов, сдобных изделий Преимущества и особенности: Усиление свежести и продление мягкости готовых изделий до 15 суток. Дозировка: 40-150г на 100кг муки (0,04-0,15% от массы муки). Состав: мука пшеничная, ферменты. Калорийность (Ккал/кДж): 330/1390 Белки, г: 11 Жиры, г: 1 Углеводы, г: 68 Упаковка: Пакет полиэтиленовый Условия хранения: Хранить в сухих, чистых, не зараженных вредителями и не имеющих постороннего запаха помещениях при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления